前几天包饺子，剁肉馅剁得手酸得不行，就在厨房里翻来翻去想找点小工具。这台小熊绞肉机是之前逛超市顺手买的，当时觉得不到一百块，试试也不亏。结果第一次用就把我惊到了，半斤肉放进去，按个几秒钟就变成细腻的肉馅，比手剁均匀多了，还不用洗菜板洗刀。

后来发现它不只能绞肉，做饺子的时候顺便把香菇、胡萝卜也丢进去搅一搅，几秒钟就是一碗漂亮的菜肉混合馅。我特别喜欢它的不锈钢碗，用完冲一冲就干净，不像以前那个塑料的容易留味道。有次家里来朋友吃火锅，我用它打了点虾滑，朋友们都夸比外面买的Q弹。现在周末做包子、馄饨、肉丸，我都习惯先用它把肉打上劲，省出来的时间还能追两集电视剧。

唯一要注意的就是别打太久，我刚开始没经验，按了十几秒差点打成肉泥，其实几秒就够了。还有刀片拆洗的时候小心点，不过习惯了就觉得挺顺手。这小东西现在是我厨房里的常驻成员，每次用它都觉得做饭变得轻松了。

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